畑

うまい！のためなら・・

大豆に加えて去年から作り出したサツマイモ。忙しさに、ついつい草刈りを先送りにしていたのですが、もうそろそろ植えなくては。久しぶりに畑にいったら、予想どおりの草原になっていました。地主さんごめんなさい。草がのびのびと育っちゃっているので、...

暮らしの道具

大豆選別機

遅まきながら、去年収穫した大豆を選別しました。殻の状態でしばらく干しておいて、カラカラに乾かし、足で踏んだりして豆を取り出します。年々収穫がいまいちになってきて、調べてみると、どうも連作はよくないらしい・・。そこで今年は畑を休ませる作戦に...

暮らしの道具現場の話